Ranking zielonych herbat – najlepsze zielone herbaty
Dobra zielona herbata to jeden z najzdrowszych napojów na świecie. Pita regularnie ma wiele właściwości prozdrowotnych. Jej pozytywne działanie doceniono także w kosmetologii i medycynie –jest składnikiem wielu kosmetyków i suplementów. Ale zielona herbata pita jest nie tylko ze względu na swoje właściwości. Koneserzy na całym świecie doceniają jej wspaniały smak i aromat. Sprawdź ranking zielonych herbat i dowiedz się, którą z nich warto kupić.
Ranking zielonych herbat – top 11 zielonych herbat
Recenzje zielonych herbat
1. Herbata Zielona Matcha W Proszku Codzienna Bio 30G Moya Herbaty Zielone Ma
Cena: od. 25 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Matcha to zielona herbata w proszku, która jest jedną z najzdrowszych gatunków zielonych herbat. Polecana herbata matcha wyróżnia się mocnym, intensywnym smakiem z wyczuwalną goryczką. Jej piękny jasnozielony odcień kusi i pobudza zmysły. Powstaje z mieszanki drugiego i trzeciego zbioru liści. Moya Matcha jest wyjątkową marką, która oferuje herbaty matcha powstające na ziemiach wolnych od pestycydów. Każda partia herbaty jest skrupulatnie sprawdzana. Japoński region, w którym jest uprawiana, słynie z żyznej gleby i czystych wód. Jest polecana do matcha latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów albo wypieków. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80C.
2. Tian Hu Shan Matcha Sproszkowana Zielona Herbata W Puszce 2X80G
Cena: od. 33 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Ta idealna zielona herbata matcha jest bardzo drobno zmielona, ma konsystencję pudru. Jej liście zrywane są w pierwszym zbiorze. Pochodzi z południowo – wschodnich plantacji chińskich. Polecana zielona herbata wyróżnia się pięknym zielonym kolorem, średnio intensywnym smakiem oraz intensywnym i bogatym aromatem. Posiada bardzo dużo witamin i minerałów. Jej tradycyjne przeznaczenie sprowadza się do rytualnego picia oraz przygotowywania wykwintnych deserów, napojów i słodyczy. Ten szlachetny rodzaj herbaty wymaga delikatnego przygotowywania.
3. Moya Matcha Herbata Zielona Hojicha 60G
Cena: od. 28 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Polecana herbata matcha swoim smakiem nie przypomina innych japońskich herbat. Pochodzi z liści, które są zbierane jesienią. Hojicha jest prażona w wysokiej temperaturze, dzięki czemu jej liście nabierają ciemno-brązowego koloru. Ta bardzo dobra herbata matcha posiada wyjątkowy dymny aromat i słodkawy smak z karmelowo-orzechowymi nutami. Oprócz tego herbata ta nie zawiera kofeiny, traci ją w procesie prażenia. Dlatego też może być spożywana nawet przed snem oraz przez kobiety w ciąży. Ma wiele dobroczynnych właściwości – pomaga regulować ilość cholesterolu oraz cukru w organizmie a także wzmacnia układ odpornościowy. Herbata pochodzi z niewielkich rodzinnych i ekologicznych upraw w regionie Kioto. Matcha jest tam certyfikowana i poddawana rygorystycznym testom na zanieczyszczenia.
4. H&H Herbata Matcha W Proszku 80G
Cena: od. 15 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Jest to bardzo dobra herbata matcha, która posiada piękny kolor oraz intensywny aromat. Matcha zawiera unikalne katechiny i aminokwasy oraz słynie ze swoich właściwości przeciwutleniających. H&H Herbata matcha w proszku pochodzi z plantacji chińskich. Ta szlachetna zielona herbata posiada konsystencję drobnego, lekkiego proszku. Wymaga delikatnego obejścia. Wykorzystywana jest zarówno do picia, jak i przygotowywania wspaniałych deserów i wyrafinowanych dań.
5. Moya Matcha Zestaw Herbata Zielona Matcha W Proszku Codzienna Bio 30g
Cena: od. 77 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Jest to doskonały zestaw do przygotowywania matchy. W skład zestawu wchodzi:
- organiczna herbata MOYA MATCHA – pochodząca z drugiego i trzeciego zbioru. Wyróżnia się mocnym aromatem, goryczką i jasnozielonym kolorem
- bambusowa miotełka chasen – jest to tradycyjna japońska miotełka, która służy do spieniania matchy, pozwala dobrze połączyć herbatę z wodą, dzięki niej powstaje kożuszek piany
Zestaw jest pięknie zapakowany, dzięki czemu stanowi dobrą propozycję na elegancki, niebanalny prezent. Moya Matcha jest marką, która oferuje herbaty matcha uprawiane na ziemiach wolnych od pestycydów. Japoński region, w którym jest uprawiana, słynie z żyznej gleby i czystych wód. Każda partia herbaty jest skrupulatnie sprawdzana.Polecana zielona herbata jest idealna do matcha latte, koktajli oraz jako dodatek do lodów albo wypieków. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80C.
6. Vitafarm Matcha Oryginalna Zielona Herbata 50G
Cena: od. 11 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Jest to dobra herbata matcha używana w ceremonii picia herbaty oraz jako dodatek do potraw. Matcha produkowana jest z liści krzewów, które po zebraniu są suszone i następnie ścierane na proszek. Wyróżnia się charakterystycznym smakiem i intensywnym aromatem. Regularne picie matchy niesie za sobą szereg korzyści – zawarte w niej silne antyoksydanty spowalniają procesy starzenia się organizmu, wzmacniają odporność, chronią przed nowotworami i wspomagają pracę mózgu i układu krążenia.
7. Moya Europe Moya Organiczna Herbata Moya Matcha Codzienna 100G
Cena: od. 57 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Ta idealna herbata matcha pochodzi z drugiego i trzeciego zbioru. Dzięki temu liście uzyskują wyższą zawartość chlorofilu i l-teaniny. Posiada mocny herbaciany aromat z wyczuwalną goryczką i intensywnie zielony kolor. Jest to doskonała propozycja do przyrządzania matcha latte, smoothie i koktajli a także przepisów kulinarnych. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80C. Marka Moya Matcha oferuje herbaty matcha uprawiane na ziemiach wolnych od pestycydów, słynących z żyznej gleby i czystych wód. Każda partia herbaty jest skrupulatnie sprawdzana.
8. Bio Planet Herbata Zielona Matcha W Proszku Bio 100g
Cena: od. 17 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Ta wyjątkowa zielona herbata matcha pochodzi z japońskich upraw, wyróżnia się intensywnym, charakterystycznym smakiem i wspaniałym aromatem. Produkt ma wiele cennych właściwości, jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy i aminokwasów, wspomagających przemianę materii.Polecana herbata matcha jest często polecana osobom na diecie. Matcha zawiera również kofeinę, dlatego może mieć działanie pobudzające. Sproszkowana matcha sprawdza się też, jako dodatek do koktajli, wypieków czy lodów. Zawiera następujące wartości odżywcze:
- witamina E – opóźnia procesy starzenia się skóry
- witamina C – wspomaga odporność organizmu
- żelazo – zapobiega anemii
- wapń – budulec zębów i kości
- cynk – jest istotny dla włosów, skóry i paznokci
- sód – wspiera układ nerwowy i mięśniowy
9. Vivio BIO Herbata Matcha proszek 100G
Cena: od. 20 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Ta idealna herbata matcha to zawiera duże ilości L-teaniny – aminokwasu, który wspomaga reakcję umysłową, zmniejsza stres, wspomaga odporność, przyspiesza metabolizm, i obniża poziom cholesterolu. Posiada bardzo mocny i charakterystyczny aromat oraz ciekawy, intensywny smak. Jest dobra do przyrządzania smoothie i koktajli, matcha latte, a także ciekawych przepisów kulinarnych. Vivio BIO Herbata Matcha nie powinno się zalewać wrzątkiem, ponieważ traci w ten sposób część swoich właściwości odżywczych. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80C. Jest to produkt wysokiej jakości. Marka ViVio powstała z miłości do naturalnych produktów oraz zdrowego stylu życia. W swojej bogatej ofercie posiada także produkty BIO, które są produkowane z troską o środowisko naturalne, są wolne od GMO i nawozów syntetycznych.
10. Batom Herbata Zielona Matcha Bio 100G
Cena: od. 21 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Ta wysokiej jakości, polecana zielona herbata matcha uprawiana na zacienionych plantacjach. Wyróżnia się charakterystycznym, mocnym smakiem, co wpływa na pozytywne o niej opinie. Zielona herbata matcha ma intensywny aromat oraz piękny zielony kolor. Firma BATOM oferuje artykuły o najwyższej jakości, posiadające certyfikaty ekologiczne. Produkty wyróżniają się nie tylko najwyższą jakością, ale także wyjątkowym smakiem i właściwościami prozdrowotnymi. Matcha jest źródłem ma wiele cennych właściwości, jest bogatym źródłem przeciwutleniaczy i aminokwasów, wspomagających przemianę materii. Matchy nie powinno się zalewać wrzątkiem gdyż traci wtedy część swoich właściwości odżywczych. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80C.
11. Henan Shimo Matcha Co., Ltd. Village – Matcha, Zielona Herbata Jakości Gastronomicznej 500G
Cena: od. 69 zł
Sprawdź najlepszą ofertę
Polecana zielona herbata matcha ma postać lekkiego proszku. Przygotowany napar ma ładniejszą barwą oraz słodszy aromat, niż pozostałe herbaty chińskiego pochodzenia. Herbata matcha mielona jest w tradycyjny sposób, polegający na wykorzystaniu kamiennych żaren i chłodni. Herbata ta stanowi bogate źródło antyoksydantów i innych dobroczynnych składników. Pita regularnie może wspomagać odchudzanie. Regularne picie matchy zmniejsza też ryzyko nowotworów, cukrzycy, choroby serca i układu krążenia.
Poradnik zakupowy zielonej herbaty
Jaką zieloną herbatę kupić?
Picie zielonej herbaty wpływa pozytywnie na nasz organizm. Jest bardzo popularna wśród osób na diecie – pomaga przyśpieszyć przemianę materii i hamuje nadmierny apetyt. Dzięki temu, że ma działanie moczopędne, pomaga oczyścić organizm z toksyn. Dlatego warto włączyć ją do swojej diety. Jeśli zastanawiasz się, jaką zieloną herbatę wybrać, warto poznać jej rodzaje:
- Sencha – jest to najbardziej popularna zielona herbata. Jej liście zaczynają być zbierane już na wiosnę. Z tych zbiorów powstaje herbata o delikatniejszym i łagodniejszym smaku. Kolejne zbiory zaczynają się w lipcu. Pod wpływem słońca smak senchy przybiera na intensywności i wyrazistości. Ta herbata jest bogatym źródłem cynku, wapnia, fluoru, potasu, żelaza i sodu. Podobnie jak inne rodzaje zielonej herbaty jest bogata w przeciwutleniacze, opóźnia procesy starzenia się, poprawia samopoczucie, nastrój. Wpływa korzystnie na przemianę materii
- Matcha – jest bardzo drobno sproszkowana. Przyjęło się mówić, że jest to jedna z najbardziej wykwintnych odmian zielonej herbaty. Ma charakterystyczny, intensywny, lekko gorzki smak i mocny aromat. Wyróżnia się pięknym zielonym kolorem. Ze względu na proces produkcji jest to jedna z najzdrowszych odmian zielonej herbaty. 2-3 tygodnie przed zbiorami krzewy herbaciane osłaniane są przed słońcem bambusowymi matami, co spowalnia ich wzrost. Matcha, która pochodzi z wczesno jesiennych zbiorów jest najlepsza, potwierdzają to opinie. Herbata matcha jest cennym źródłem witamin, minerałów oraz przeciwutleniaczy
- Houjicha – jest to popularna japońska zielona herbata, która składa się głównie z łodyżek krzewu herbacianego. Ma właściwości rozgrzewające, zawiera mniej kofeiny od innych odmian zielonej herbaty. Ma czerwonawo-brązowy kolor oraz jest mniej gorzka od pozostałych odmian. Powstaje w wyniku prażenia w wysokiej temperaturze w porcelanowym naczyniu nad ogniem
- Genmaicha – ta zielona herbata jest połączona z prażonym ryżem, nazywana jest czasem popcorn tea. Dawniej herbata ta była spożywana głównie przez niższe warstwy społeczne. Herbata doskonale oczyszcza organizm, jest bogata w witaminy B i F. Ma lekki smak z kasztanowo orzechową nutą oraz bogaty i intensywny aromat
- Gyokuro – jest to bardzo szlachetna zielona herbata. W jej aromacie są wyczuwalne nuty morskie oraz kwiatowe. Dzięki temu, że 3 tygodnie przed jej zbiorem, krzewy herbaciane zostają pokryte i rosną w cieniu, herbata wyróżnia się wyjątkowym smakiem. W Japonii uznawana jest za bardzo ekskluzywny rodzaj herbaty, pije się ją raczej na specjalne, wielkie okazje
- Bancha – jest to herbata późnego zbioru – zbierana jest najczęściej późnym latem, jesienią, czasem nawet zimą. Jest produkowana z twardszych liści, grubo żyłkowanych z łodyżkami. Jest delikatna w smaku, dzięki niskiej zawartości teiny jest odpowiednia także dla osób z nadciśnieniem, a nawet dla dzieci
- Shincha – ma ona świeży i orzeźwiający smak oraz wyjątkowy, bogaty aromat. Jej liście zbierane są w słoneczne dni, dzięki temu bardzo dobrze zachowują swój aromat. Są starannie przetwarzane jeszcze tego samego dnia
- Kukicha – jest produkowana z szypułek, łodyżek i gałązek krzewu herbacianego. Kukicha pochodzi z Japonii, powstaje wczesną wiosną przy pierwszych zbiorach. Zawiera mniej kofeiny od innych odmian dobrej zielonej herbaty, może być podawana nawet dzieciom
- Gunpowder – wyróżnia się bardzo charakterystycznym, intensywnym smakiem. Jest lekko gorzkawa, ale wyczuć można także nutę dymną i lekko ziołową. Jest bardzo bogata w pobudzającą teinę. Jej listki są zwinięte w kulki, a po zaparzeniu rozwijają się
- Matchawan – jest to specjalna ceramiczna miseczka do matchy
- Chasen – specjalne mieszadło, bambusowa miotełka
- Chashaku – bambusowa szpatułka
Jeśli zdecydowaliśmy się na konkretny rodzaj, warto także zwrócić uwagę na inne rzeczy. Jest parę sposobów, by odróżnić wysokogatunkową herbatę. Przede wszystkim należy pamiętać o tym, że na smak herbaty i zachowanie właściwości, będzie miało wpływ to, w jaki sposób była przechowywana. Najlepiej, żeby nie miała kontaktu ze słońce, ponieważ pod jego wpływem liście herbaty tracą kolor i zapach. Herbata powinna być przechowywana w suchym miejscu, tam gdzie nie miesza się z innymi zapachami. Wybierając najlepsza zieloną herbatę, koniecznie zwróć uwagę na jej opakowanie. Dobre opakowanie będzie chroniło przed dostępem powietrza, zapachem czy światłem. Po otwarciu opakowania herbata powinna intensywnie pachnieć, świadczy to o tym, że jest świeża. Jeśli kupujemy herbatę w liściach, warto zwrócić uwagę na to jak wygląda liść. Oczywiście kształt liści będzie inny w zależności od rodzaju herbaty, ale powinien być on w całości, powinien być czysty i przycięty lub zwinięty. Dobrze jest porównać wygląd liści, kolor naparu, smak i zapach herbaty z informacjami na opakowaniu lub w sklepie. Tania zielona herbata nie zawsze będzie dobrym wyborem, a już na pewno nie dla wytrawnego konesera.
Herbata matcha
Jest to zielona herbata w proszku, wyróżniająca się intensywnym, zielonym kolorem oraz mocnym aromatem. Podobno był to ulubiony napar buddyjskich mnichów, który pomagał im wzmocnić koncentrację potrzebną do wielogodzinnych medytacji. Dziś matcha jest popularną alternatywą dla kawy, ale nie tylko. Dzięki swoim cennym właściwościom, jest popularna na całym świecie. Jej regularne picie zapobiega rozwojowi nowotworów, chroni przed chorobami układu krążenia. Jest też bardzo popularna wśród osób na diecie, które chcą w naturalny i bezpieczny sposób wspomagać odchudzanie. Jak prawidłowo parzyć herbatę matcha? Dobrze zaparzona matcha jest jasnozielonego koloru. Nie ma w niej grudek, a przykrywa ją i delikatna pianką z drobnymi bąbelkami powietrza. Najważniejszą rzeczą jest to, by do przygotowania matchy nigdy nie należy używać wrzątku. Woda powinna mieć temperaturę ok. 80C. Jeśli planujemy parzyć matchę regularnie, warto zaopatrzyć się w zestaw do przygotowania matchy. W jego skład wchodzą:
Aby przygotować matchę należy odmierzyć łyżeczkę lub dwie proszku i umieścić go w ceramicznej miseczce. Następnie dodajemy niewielką ilość wody (ok. 50 ml). Woda nie może być wrząca, zalecana temperatura to ok 80C. Następnie używamy chasen, czyli bambusowego mieszadełka. Za jego pomocą krótkimi i szybkimi ruchami spieniamy płyn. Mieszadełka używamy aż do uzyskania kremowej konsystencji. Gęsta, zielona pianka powinna pokrywać napar grubą warstwą. Matchę można nie tylko pić. Jej piękny zielony kolor zdobi także słodkie kremy i masy, lody waniliowe, pralinki z białej czekolady, smoothies, czy ciasta. Bardzo popularna jest także matcha latte, czyli matcha wymieszana ze spienionym mlekiem i cukrem trzcinowym.
