Ranking czekolad deserowych – jaką czekoladę deserową kupić?

Czekolada to królowa słodyczy o wielu twarzach – może być gorzka, mleczna czy biała. Szczególne miejsce wśród czekolad zajmuje jej deserowa odmiana. W odróżnieniu od mlecznej, zawiera więcej miazgi kakaowej. Nie tylko smakuje wyśmienicie, ale jedzona z umiarem, ma także pozytywny wpływ na nasz organizm. Dobra czekolada deserowa to także składnik wymyślnych ciast i deserów. Nasz ranking czekolad deserowych, pozwoli wybrać Ci najlepsze produkty.

Ranking czekolad deserowych – top 3 czekolady deserowe

Miejsce	Nazwa	Cena od	Najlepsza oferta
1	Wawel Czekolada Deserowa 70% Bez Dodatku Cukru 100G	7 zł	Sprawdź teraz
2	Scho Ka Kola Czekolada Energetyczna Deserowa 100G	10 zł	Sprawdź teraz
3	Manufaktura Czekolada Deserowa 70% Kakao Z Ghany + Prażone Kakao 50G	16 zł	Sprawdź teraz

Recenzje czekolad deserowych

1. Wawel Czekolada Deserowa 70% Bez Dodatku Cukru 100G

Cena: od. 7 zł
Sprawdź najlepszą ofertę

To najlepsza czekolada deserowa, która w swoim składzie ma aż 70% masy kakaowej. Dzięki temu ma bardzo wyrazisty, intensywny smak oraz bogaty aromat. Czekolada należy do linii produktów bez cukru. Wawel opracował tą linię słodyczy z myślą o diabetykach i osobach ograniczających spożycie cukru. Czekolada deserowa swój wyjątkowy smak zawdzięcza doskonałej jakości składnikom, które zostały poddane starannemu procesowi produkcji. Produkt nie zawiera oleju palmowego, cukru, E476, substancji konserwujących i aromatów.

2. Scho Ka Kola Czekolada Energetyczna Deserowa 100G

Cena: od. 10 zł
Sprawdź najlepszą ofertę

Polecana czekolada deserowa to doskonała propozycja dla osób, które potrzebują szybkiego zastrzyku energii. W swoim składzie zawiera kawę oraz orzeszki kola, które są znakomitym remedium na zmęczenie. Oprócz tego poprawiają trawienie oraz wspomagają odporność i poprawiają humor. Czekolada deserowa Scho Ka Kola pierwotnie jest zapakowana jest w wygodne metalowe pudełko. Dzięki temu można mieć ją pod ręką zawsze, gdy spadają nasze siły witalne. Historia tej czekolady sięga 1935 roku. Specjalnie na Igrzyska Olimpijskie w Berlinie wyprodukowano linię sportowej czekolady, która szybko zyskała na popularności na całym świecie.

3. Manufaktura Czekolada Deserowa 70% Kakao Z Ghany + Prażone Kakao 50G

Cena: od. 16 zł
Sprawdź najlepszą ofertę

To idealna czekolada deserowa na specjalne okazje. Jest wyrabiana ręcznie bezpośrednio z wyselekcjonowanych ziaren kakao. W swoim bezpiecznym składzie nie zawiera żadnych sztucznych dodatków ani konserwantów. Czekolada ma wyjątkowy, intensywny i aromatyczny smak. Została posypana kruszonym prażonym ziarnem kakao. W swoim składzie zawiera aż 70 % ziaren kakao z Ghany. Czekolada sprzedawana jest tylko przez 6 miesięcy od daty produkcji.

Poradnik zakupowy czekolady deserowej

Mówi się, że silny charakter ma ten, kto połamie tabliczkę czekolady i nie zje z niej żadnej kostki. Czekolada to królowa słodyczy. Jest pyszna, dodaje energii oraz poprawia humor. Bez wątpienia najzdrowszą jej odmianą jest gorzka czekolada, ale czekolada deserowa nie pozostaje daleko w tyle:

• poprawia krążenie i obniża ciśnienie – kakao zawarte w dobrej czekoladzie deserowej jest źródłem antyoksydantów, flawonoidów i teobrominy, które wzmacniają naczynia krwionośne, usprawniają krążenie oraz obniżają ciśnienie krwi
• jest cenny źródłem przeciwutleniaczy – przeciwutleniacze pomagają nam w walce ze szkodliwymi związkami. Występują naturalnie w komórkach organizmu człowieka, ale z wiekiem jest ich coraz mniej. Czekolada deserowa jest ich cennym źródłem
• przeciwdziała bolesnym skurczom mięśni – zawiera magnez, który zapobiega występowaniu bolesnych skurczy. Oprócz tego ma właściwości uspokajające, co sprzyja w walce z bezsennością
• poprawia koncentrację – ma korzystne działanie na naszą pamięć, wspiera pracę mózgu, poprawia koncentrację w czasie wzmożonej aktywności intelektualnej. Idealna czekolada deserowa pomoże w czasie sesji, ważnego projektu, czy egzaminu
• dodaje energii – zwiększa siły witalne, ale także poprawia ogólne samopoczucie. Dobra czekolada deserowa jest bogata w składniki mineralne, takie jak wapń, żelazo, miedź, magnez czy cynk

Jaką czekoladę deserową kupić?

Prawdziwa, dobrej jakości czekolada deserowa powinna zawierać 30-70 proc. kakao. Im wyższa zawartość miazgi kakaowej, tym lepiej. Najlepiej wybierać czekolady z krótkim i sprawdzonym składem. Jaką czekoladę deserową wybrać i na co jeszcze zwrócić w nim uwagę?

• cukier – im mniej cukru, tym korzystniej dla naszego zdrowia. Na rynku dostępne są także czekolady deserowe dla diabetyków, takie produkty posiadają specjalne oznaczenia na opakowaniu
• syrop glukozowy, czy olej palmowy – dobre czekolady deserowe nie powinny mieć ich w swoim składzie
• E476 (inaczej polirycynooleinian poliglicerolu) – to związek otrzymywany z poliglicerolu i oleju rycynowego. Dodawany jest często do tanich czekolad deserowych, aby ukryć nieco kiepskiej jakości miazgę kakaową
• lecytyna sojowa – zazwyczaj tańszą alternatywą masła kakaowego, dodawana jest w celu poprawy płynności i trwałości masy czekoladowej
• Idealna czekolada deserowa w swoim składzie powinna mieć tylko tłuszcz kakaowy, poza nim nie powinna zawierać żadnych innych tłuszczów

Jak poznać czekoladę dobrej jakości?

Dobrej jakości czekolada ma gładką, jedwabistą oraz lśniącą powierzchnię oraz subtelny zapach kakao. Dobra czekolada deserowa nie powinna pachnieć mocną kawą. Jakość czekolady można sprawdzić także podczas przełamywania. Jeśli tabliczka bardzo się gruszy czy odgina może świadczyć to o tym, że zawiera za mało masła kakaowego lub jest po prostu nieświeża. Dobra czekolada deserowa powinna delikatnie rozpływać się w ustach i mieć aksamitną, kremową konsystencję – bez grudek, pęcherzyków powietrza, czy nierówności.

Na jakie okazje czekolada deserowa?

Czekolada deserowa to najstarszy sposób na poprawę nastroju. Zawarta w czekoladzie fenyloetyloamina ma działanie antydepresyjne, poprawia nastrój i zwiększa zadowolenie. Dlatego kostka deserowej czekolady to dobry sposób na poprawę humoru. Potwierdzają to badania i opinie. Deserowa czekolada jest dobra po intensywnym wysiłku fizycznym. Ale także przed treningiem. Działa ona podobnie do kofeiny – dodaje energii, a co za tym idzie poprawia wydolność i pracę mięśni. Czekolada deserowa jest polecana także dla osób z problemami krążenia.

Czekolada belgijska

Czekolada belgijska jest uznawana za najlepszą czekoladę na całym świecie. Belgijska czekolada swój smak zawdzięcza najwyższej jakości ziaren kakao i wyciskanego z niego masła kakaowego. Belgia – zwana pralinowym królestwem i jej stolica Bruksela – zwana czekoladowym miastem są odwiedzane przez turystów z całego świata, którzy chcą posmakować prawdziwej czekolady. Najbardziej popularne belgijskie przysmaki to:

• praliny – przepis na prawdziwe belgijskie praliny jest znany tylko wybranym. Sekrety ich produkcji przekazywane są z pokolenia na pokolenie w specjalnych szkołach
• czekoladki z nadzieniem – produkowane są ze specjalnie wyselekcjonowanych ziaren kakaowca. Do ich produkcji nie używa żadnych innych olejów, niż prawdziwego masła kakaowego. Nadzienia czekoladek belgijskich są bardzo różnorodne, kuszą nie tylko bogactwem smaków, ale także pięknymi kolorami. Każde nadzienie jest otoczone warstwą najlepszej belgijskiej czekolady
• trufle – ręcznie robione czekoladowe belgijskie trufle są niezwykle delikatne. Zazwyczaj otulone są miękką, aksamitną czekoladową pierzynką. Prawdziwe belgijskie trufle to bardzo ekskluzywne łakocie, zazwyczaj są pięknie zapakowane, kuszą bogactwem smaków i aromatów